חובזה - "סופר פוד" ללא עלות!

הפעם בפינת "טיפ טיפול" ארחיב על עלי צמח החובזה - "סופר פוד" ובחינם!

צמח החובזה/חלמית גדל כצמח שוטה בעונת החורף (חודשי ינואר-אפריל) ולעלי החובזה יתרונות רבים בהקלה במחלות שונות.

ניתן להיתקל בחובזה בשדות, גנים, בצד הדרך ואפילו מתחת לבניין וטעמו דומה לצמח התרד.

פירוש שם החובזה הוא "לחם" בשפה הערבית .

ויטמינים ומינרלים עקריים :

1. ברזל הניספג ביעילות , ולכן יעיל בבניית דם במצבי אנמיה - חוסר דם. (חוסר בברזל הינה הסיבה הנפוצה לאנמיה).

2. ויטמין A (פי 12 מהכמות בגזר) ויעיל לחיזוק הראייה.

3. נוגדי חמצון המסייעים בעיכוב תהליכי הזדקנות, מניעת מחלות ושמירה על מערכת החיסון.

4. תרכובות פלבנואידים (ויטמין P) המתאימים לטיפול בדלקות, פציעות, נפיחויות, טחורים והצטננויות.

החובזה בשימוש ברפואה העממית כצמח מרפא וכל חלקי הצמח מכילים ריר מחטא.

החובזה יעילה בטיפול בכוויות ובמחלות עור, פצעי נמק, נגד שיעול, הפרעות בדרכי הנשימה, דלקות במערכת המין הנשית וגם בשימוש כחפיפת ראש לחיזוק השיער ומניעת נשירה.

לעלי החובזה מראה של כלייה ולכן יעילים בריפוי מחלות בדרכי השתן והכליות .

מספר דרכים לשימוש :

1.בישול במים רותחים ושתיית הנוזל (להקל על שיעול) או לחפיפת השיער .

2. כמריחה על העור - מהעלים שנותרו לאחר הבישול ניתן לעשות עיסה ולהוסיף שמן זית ולמרוח על העור במצבי כוויה ועוד.

3.כמאכל בקציצות, מרק, תוספת בחביתה וכו.

לסיכום : עלי החובזה יעילים בטיפול במחלות ודלקות בדרכי השתן והכלייה, דלקות ומחלות בעור כגון כוויות וטחורים, יעיל בבניית דם ולמניעת נשירת שיער, חיזוק הראייה, חיזוק מערכת הנשימה ולהרגעת שיעול, חיזוק מערכת חיסון ומניעת מחלות ולא פחות חשוב - ללא עלות :-)

צירפתי תמונה של קציצות שהכנתי מעלי החובזה, בתאבון!